干花甲肉煮白粥有什么功效

時間:2020-05-15 17:18:52    來源:    編輯:
補腎養血、滋陰潤燥、健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽、增強抵抗力、降糖降脂、明目、利膈寬腸、明目、提高機體免疫力、保護肝臟、降三高。做法:準備花甲10個,大米150克,姜絲20克,水適量,食用油5ml,鹽3g,蔥1根。步驟:1.提前將花甲用鹽水浸泡2小時以上(也可

補腎養血、滋陰潤燥、健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽、增強抵抗力、降糖降脂、明目、利膈寬腸、明目、提高機體免疫力、保護肝臟、降三高。

做法:

準備花甲10個,大米150克,姜絲20克,水適量,食用油5ml,鹽3g,蔥1根。

步驟:

1. 提前將花甲用鹽水浸泡2小時以上(也可以在水里放入適量香油),讓其吐盡泥沙,用刷子將花甲表面清洗干凈;將米洗凈后用適量清水加少許鹽和食用油浸泡30分鐘,浸泡時加入的油會在熬粥時與粥融合,不用擔心油膩。

2. 鍋中放入足夠多的清水,大約2000ml,燒開后放入泡好的大米煮開,加蓋轉小火保持粥微開熬制40分鐘左右,注意時常攪動避免粥沾鍋。

3. 將洗凈的新鮮花甲和姜絲放入到熬好的白粥中,轉大火燒開,等花甲開殼以后即關火,用少量鹽調味即可。

4. 將粥盛出以后撒上適量蔥花即可。

干花甲肉煮白粥有什么功效

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